獲得更多5星評價

Beginning in the Middle的星級旅居主人、企業家兼室內設計師Catherine和Bryan Williamson創立自己的事業，專門提供5星級的住宿體驗，並曾接待超過2,000位旅人。我們邀請了兩位與我們分享其故事，並提供專家的貼士，助你塑造令人難忘的旅居。

Catherine：「對我們來說，開始Airbnb事業和成立設計公司，是一個美麗的意外。在2013年，我們從紐約市搬到Bryan成長的地方——俄亥俄州哥倫布市。我們希望有更多空間，並找到一個能夠安頓下來、創造屬於自己的東西的地方。」

Bryan：「我們購置了一間三睡房的獨立屋，然後發現要償還一些剩餘的債務。但我們實在不太想找長期的室友。」

Catherine：「我朋友認識某人，在Airbnb出租閒置的睡房，建議我們試試。我們在當時根本不知道Airbnb是甚麼。Bryan和我心想：『好，如果我們今年能夠獲得10晚的訂單，那就好了……』」

Bryan說：「我們在Airbnb出租房間，大受歡迎。不久之後，我們逐步開始出租整間獨立屋。我們亦因此探索哥倫布市的汽車旅館，並曾入住過幾間，直至找到稍為好的一間。當時，我們甚至在一間汽車旅館住了幾星期，更認識該處的所有員工。當然，這並非長遠之計。」

Catherine說：「我們還清了債務，最後買了另一間獨立屋。幾年後，我們的收入倍增，便賣了幾間屋，只保留最喜歡的幾間在Airbnb上繼續出租。我們辭掉工作，創立自己的室內設計工作室（Mix Design Collective）和度假出租品牌（The Village Host），並成立了博客 （Beginning in the Middle）。」

Bryan說：「我們真正在乎的是為每一位旅人帶來獨特的住宿體驗。我們對接待旅人的熱情，讓我們過自己真正熱愛的生活。身為旅居主人，你無需擁有最奢華的旅居，只要能為旅人提供極之出色的住宿體驗，評價和入住率就會直線上升。」

Catherine說：「獲得5星評價的秘訣是在旅人點擊『預訂』按鈕之前，便為對方設定期望。我們的房子很舊，而我們花了很多心思令其變得更漂亮舒適，並且有家的感覺。不過旅居並非完美，所以我們盡量在事前提供最多的資料。例如，我們會說明旅居的地板和門會吱吱作響。」

Bryan說：「浴室比較小。其中一個出租單位與鄰居共用一面牆。我們清楚說明這一點，提醒旅人在入住時考慮他人的感受，盡量不要製造噪音，而且絕對不能在旅居舉辦派對。」

Catherine說：「旅居設有舊式貴妃缸，高度較標準浴缸略高。我們特別提供此資料，以供有無障礙需求的旅人參考。有些人可能不喜歡這些奇怪的地方，其他人則可能不介意；不過，我們知道有人會喜歡這個社區和這間獨立屋，所以我們會盡量向潛在旅人說明清楚。」

Bryan：「要為旅人帶來5星級的體驗，清晰地與對方溝通並迅速回覆是重要的一環。這可讓旅人知道你一直都有關心他們。」

Catherine：「旅人只會在旅居待很短時間，而對方聯絡你通常都是為了重要的事情，所以不要拖到其旅程時間已過了一半，而你還未回覆旅人或解決旅居的問題。我是會在5分鐘內回覆對方的人。然而，如果你認為自己無法在合理的時間內回覆旅人，你可以考慮與接待夥伴合作出租，讓他助你回覆電郵和訊息。我們盡力讓旅人知道，我們關心他們，並可隨時提供協助。這亦意味着有時候你必須放下手頭上的事情，從而為旅人提供5星級的體驗。」

了解與接待夥伴合作的詳情

Catherine：「談及裝飾和空間佈置，最重要的是讓旅人在入住時有家的感覺。不妨花點時間和心思，以獨特的傢具裝飾旅居，令你的空間更完善。」

Bryan：「這並不代表你要大費周章，以大理石全面翻新廚房，或購置最昂貴的物品。最重要的是旅居乾淨、舒適，而且沒有雜物。」

Catherine：「你要令旅人感到旅居是特別為他們準備的。花時間清理個人相片、家庭紀念品、小玩意、破舊的東西，以及會令旅人覺得在別人家中的任何物品。」

Bryan：「其中一個值得投資的地方，就是一張質素好的床。同樣地，你不一定要購買非常昂貴的床褥，但我們會添加一層軟墊，並提供兩種枕頭，分別是羽絨枕頭和另一款枕頭。」

Catherine：「至於床單，我們通常選用最少300針的，很多酒店都會選用這一種。這種床單的觸感很好，不會如砂紙一樣粗糙。畢竟，旅人預訂旅居就是為了有過夜的地方。我們知道，一覺好眠是一件奢侈的事，這對父母來說特別難得。」

Catherine：「當旅人入住時，請緊記這一點，你不但與對方分享旅居，同時也分享你所在城市的生活體驗。我們想盡量為每位旅人提供獨特的體驗。小企業是哥倫布市的特色，所以我們非常享受與本地的商戶合作。」

Bryan：「有時候我們會為自己喜歡的本地物品準備一些小樣品，例如本地咖啡店的禮品卡，鼓勵旅人探索社區。我們在旅居提供的洗頭水、護髮素和洗面乳來自本地的公司Cliff Original。至於天然的洗手液，則來自名為Glenn Avenue的品牌。我們亦有一套「The Columbus Book Project」的書籍，由本地的企業家編寫，介紹本地藝術家。哥倫布市常被人忽略，但這個城市非常適合居住和遊覽，也是成長的好地方，能為人帶來豐富精彩的體驗和生活。」

Catherine：「我們希望向旅人展示我們眼中的哥倫布市，我們想為旅人營造的住宿體驗，能令對方有『我想搬到哥倫布市生活』的感受。」

Bryan：「我們亦有另一個構思，想引入哥倫布市的社群，就是將大家的旅居變成畫廊或晚餐俱樂部，為本地藝術家提供一個展示作品的空間，以觸及更多人。我們想在每間獨立屋內展示幾幅作品，然後每幾個月輪換一次。發揮創意，設法讓旅居展現當地特色。」

Bryan：「即使你努力為旅人帶來5星級的住宿體驗，但有時難免會遇到緊急情況。無論是冷氣壞了還是旅人不滿意，你都要設法解決問題。我們曾遇過最差的情況，就是水管爆裂。整間旅居在旅人入住期間水浸。旅人一直打電話給我們……」

Catherine：「…… 但我的手機沒有電。」

Bryan：「…… 而那天又正好是他們的新婚之夜。」

Catherine說：「那次真的很狼狽。對我們來說，那是一次慘痛的教訓。發生這種情況時，記得向旅人道歉，並好好評估一下應否給予對方補償，或贈送曲奇、紅酒或餐券等禮物來表達歉意。如果旅人的住宿體驗非常差，我們會向對方退款，不過這通常不會發生。」

Bryan說：：「我們會盡量依照『將心比己』的黃金法則，為旅人提供我們自己也希望享受的住宿體驗。我們覺得出租旅居是一種藝術與創意的表現方式。我們為旅居傾注心思，歡迎世界各地的旅人享受其中。旅人欣賞這些用心，對我們來說十分重要。」

Catherine說：「獲得5星評價就是對我們最好的肯定。翻新旅居時，心裏總希望有人會看見我們的付出。我認為，如果你只關心房地產投資數字，很容易便會忽略這些額外細節。」

Bryan說：「出租旅居並不容易，需要付出很多心力。」

Catherine說：「但這些付出非常值得，並改變了我們的生活。我們得以追求室內設計的夢想，並發現了我們對出租旅居的熱愛。這讓我們開創事業，並持續成長。我認為如果沒有Airbnb，我們的創業之路會比現在難得多，在小企業的世界中尋找方向並創出一片天，這絕非易事。Airbnb讓我們認識到自己的發展方向，那就是我們非常喜歡翻新空間，讓旅人入住。」

Bryan說：「我們發揮企業家的精神，並運用創意。對於這兩點，最好的地方就是能夠做自己熱愛的事，並為自己而努力。」

Catherine說：「我們希望這些貼士能幫助大家獲得更多5星評價。」

祝出租順利！
Catherine、Bryan和Bianca